今日は打ち合わせで、豊平の「ひろしま自然学校」に行きました。 お気に入りのもんぺを履いて行ったら、みんなももんぺ！色とりどりで可愛かったので記念撮影しました。 わたし(写真右)が履いているのは浴衣からとったもので、通気性が良く、動きやすくて楽…

8月最後の金曜日のこと、 チソ(赤シソ)とりをしました。 収量は少ないものの生き生きとしたチソがとれました。 持って帰って1枚ずつ洗い、塩でもみもみ… アクを出しきって… 水気を感じないぐらい絞りました。 梅→シソ→梅→シソと重ねていき シソ で蓋をして作…