大朝いろ

北広島町大朝での暮らしを書いています。

2018-09-05から1日間の記事一覧

昔と今の一閑張展

告知が遅くなりましたが、昨日から9月14日(金)まで、大朝公民館で「昔と今の一閑張展」をしています。 柿渋は年月が経つと酸化して、色が濃くなる特徴があります。 柿渋をつくってみよう会でも濃くなる話しをしていて、前々から「話すだけじゃなくて実物を見…

柿渋のその後

個人的につくった柿渋は2週間。「柿渋をつくってみよう会」でつくった柿渋は、1週間が経過しました。 様子を見てみると…順調にカビが! ▲2週間前のもの。ナスの葉をのせています。(なぜのせる風習があったのかはわかりません。情報求む) ▲1週間前のもの …